SZCZEGÓŁY PRODUKTU:
Producent: | Trambusti |
Kraj: | Włochy (mapa) |
Region: | Toskania |
Apelacja: | IGT Toscana |
Rocznik: | 2011 |
Kategoria: | Spokojne |
Barwa: | Czerwone |
Smak: | Wytrawne |
Klasa: | Jakościowe |
Zaw. alkoholu: | 13,0% |
Pojemność: | 0,75l |
Szczepy: |
10% Cabernet Sauvignon 5% Syrah 85% Sangiovese |
Starzenie w dębie: | 18 miesięcy- dąb francuski |
Potencjał starzenia: | powyżej 10 lat |
Wino o doskonałej strukturze. Ciemno rubinowa barwa przepełniona jest granatowymi refleksami. Intensywny i złożony bukiet, uzupełniony wyraźnymi ostrymi nutami. W ustach ciepłe, wyraźne, eleganckie i harmonijne. Okrąłe, łagodne na języku z długim finiszem, wypełnionym aromatami prażonych migdałów i drobnych czerwonych owoców. To wino zrobi najlepsze wrażenie na najbardziej eleganckich i wymagających stołach.
Odkorkować przynajmniej godzinę przed spożyciem. Podawać w temperaturze 18- 20°C. Wino najlepiej komponuje się z pieczeniami, czerwonym mięsem, dziczyzną i dojrzałym serem.
INFORMACJE DODATKOWE
Do produkcji tego toskańskiego superwina wykorzystuje się ręcznie zbierane, w pełni dojrzałe winogrona szczepów Sangiovese, Cabernet Sauvignon i Syrah, które są wybierane z największą starannością, a następnie pozostawione do fermentacji przez długi czas wraz z rozległym procesem maceracji skórek. Długotrwałe leżakowanie w beczkach oraz brak filtracji powodują, że jest idealne do przechowywania w piwnicy i dojrzewania w butelce przez ponad 10 lat.
UWAGA: Wino niefiltrowane, może zawierać naturalne osady po fermentacji i dojrzewaniu, które nie stanowią wady wina.
aby skomentować ten produkt