SZCZEGÓŁY PRODUKTU:
Producent: | Adoro |
Kraj: | RPA (mapa) |
Region: | Stellenbosch |
Apelacja: | Stellenbosch |
Rocznik: | 2009 Po wyczerpaniu zapasu wysyłamy najstarszy możliwy rocznik. |
Kategoria: | Spokojne |
Barwa: | Białe |
Smak: | Wytrawne |
Klasa: | Jakościowe |
Zaw. alkoholu: | 14% |
Pojemność: | 0,75L |
Szczep: |
100% Sauvignon Blanc |
Starzenie w dębie: | Nie |
Potencjał starzenia: | 8 lat |
Wino ma genialny blado złoty kolor z zielonkawymi refleksami. W nosie aromaty grejpfruta, melona i skórki owoców cytrusowych są zrównoważone nutami minerałów, skał wapiennych, ziół, a w tle przebijają się zapachy białych kwiatów. Podniebienie jest jedwabiste, bardzo żywe i świeże, smaki grejpfruta i limonki równoważone są przez minerały i szałwie. Po napowietrzeniu wyczuwalne na podniebieniu aromaty skoszonej trawy. W całość wiąże fantastyczna kwasowość, która utrzymuje się w długim, ostrym zakończeniu, sprawiającym wrażenie uproszczonego, ale nie chudego.
Wyborne w temp. 6 - 8 ̊ C jako aperitif lub do wędlin, wędzonego kurczaka lub indyka oraz do bardziej delikatnych: perliczek i gołębi. Jednocześnie świetne w owocami moża, wędzonymi rybami oraz sałatek.
aby skomentować ten produkt