SZCZEGÓŁY PRODUKTU:
| Producent: | Bordeaux Wine Associated |
| Kraj: | Francja (mapa) |
| Region: | Bordeaux |
| Apelacja: | AOC Saint Emilion |
| Rocznik: | 2008 Po wyczerpaniu zapasu wysyłamy najstarszy możliwy rocznik. |
| Kategoria: | Spokojne |
| Barwa: | Czerwone |
| Smak: | Wytrawne |
| Klasa: | Jakościowe |
| Zaw. alkoholu: | 12,00% |
| Pojemność: | 0,75 L |
| Szczepy: |
90% Merlot 10% Cabernet Franc. |
| Starzenie w dębie: | nie |
| Potencjał starzenia: | do 10 lat |
Nota Degustacyjna
Kolor wina delikatny czerwony. W nosie intensywne, ale łagodne i przyjemne aromaty ciemnych owoców z wybijającą się na plan pierwszy poziomką.
SUGESTIA SERWOWANIA
Podawać w temp. 16 - 18 ̊C, do czerwonych mięs w tym do cielęciny oraz do drobiu i twardych serów.
INFORMACJE DODATKOWE
W 1994 roku rodzina Delacour weszła w posiadanie posiadłości wcześniej nazywanej “Chateau La Rouchonne”. Ich pierwszym działaniem była zmiana nazwy na Chateau de la Cour. Nazwa została wybrana na cześć rycerza Chevalier’a De la Cour, właściciela ziemskiego i przodka rodziny, który służył królowi Karolowi IX i za odwagę w czasie bitwy otrzymał herb (godło), który dziś zdobi butelki Chateau de la Cour.
Dzięki pasji i ciężkiej pracy Hugues Delacour posiadłość została całkowicie zrestrukturyzowana. W 1995 zbudowano nowoczesną i praktyczną piwnicę. Zwiększono liczbę sadzonek.
Produkcja Wina
Winnica znajduje się na 3, 5 hektarach żwirowo-piaszczystej glebie. Po mechanicznych i ręcznych (manualnych) zbiorach winogron ma miejsce tradycyjna produkcja wina oraz dojrzewanie przez okres 15 miesięcy w zbiorniku ze stali nierdzewnej.
Wypróbuj koniecznie z:
Wędliny , Białe mięso , Wołowina , Wieprzowina
aby skomentować ten produkt